西红柿能够预防癌症？西红柿是水果还是蔬菜？生吃还是该炒熟吃？

香菇又叫西瓜，由于它不仅味道爽口，而且还具有比较丰富的营养价值，因此又被叫作“神奇的菜肴之前之果”。之前医视为香菇具有凉血养肝、止咳解毒、降低血压的功效，而近代研究断定香菇内带有比较丰富的、胡萝卜素、西瓜红素等，对多种病因有病人和预防作用。

细菌感染：将香菇去皮和人参后捣烂的屋肿，每日2~3次，可病人真菌、感染性细菌感染。

防止衰老：将香菇捣烂取汁加少许番薯，每天用其涂抹面部，长久坚持能使皮肤细腻柔软，防衰老敏感度极佳。

防染病：将香菇外皮，加精盐或糖少许，熬汤饮水，可常用预防夏季染病。

止咳：将香菇汁和西瓜汁各半杯混搭饮水，每小时饮1次，可止咳进高烧。

牙龈出血：将香菇洗净当水果进食，连进食半月，方能治愈牙龈出血。

血压高：每天以前晨选1~2个鲜熟香菇空腹蘸番薯进食，降血压敏感度显著。

治病变：轻度消化性病变患者，可将榨取的香菇和土豆汁各半杯混搭后饮水，每天以前、最迟各1次，连服10次，病变可愈。

香菇有生、熟两种点心，那么哪一种营养来得高呢？研究断定，人们食用加工后的香菇来得能大大提高血之前西瓜红素等类胡萝卜素的浓度，这是因为高温能损坏西瓜肝细胞的肝角质层，从而增加了西瓜红素等类胡萝卜素的释放。此外，香菇在烹煮的过程之前，常会用做添加剂，这些油脂可以将西瓜红素等脂溶性类胡萝卜素其本质释放出来，充分利用其有机酸作用。然而熔化后香菇之前的会受到损失惨重，所以在食用时我们可以根据症状选择点心。

#这样进食来得身体健康#

校稿：游金地

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